О заготовке березового сока

В связи с наступлением сезона заготовки древесных соков, информирую население района о том, что заготовка березового сока разрешена юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, которые в промысловых целях осуществляют побочное пользование и заготовку второстепенных лесных ресурсов – только на основании лесного билета (выдаваемого лесхозом) и в пределах предоставленного им участка лесного фонда. Что касается физических лиц, то для себя граждане могут заготавливать сок без выписки лесного билета, но под контролем работников лесной охраны, т.е. нашими лесничествами определены и подготовлены участки для сбора березового сока, информацию о которых, можно получить по адресу:

1. Чериковское лесничество, ул.К.Маркса, 50; тел. 7-19-98.
2. Лименское лесничество, ул. Краснореволюционная, 19; тел. 7-20-35.
3. Веремейское лесничество, д. Веремейки, ул.Центральная, 2; тел. 7-34-94.
4. Езерское опытно-производственное лесничество, д. Езеры, ул.Приозерная, 3 тел. 7-49-99, 7-48-95.
Цена на сок березовый за один литр в лесничестве составляет 32 копейки.
Березовый сок является одним из самых чистых продуктов леса. Его заготовка проводится в зонах с плотностью загрязнения почвы до 15 Ки/км2, но с обязательным проведением радиометрического контроля. Заготовителям березового сока необходимо знать, что:
- концентрация радиоцезия в соке зависит от условий мест произрастания березы. Во влажных местах содержание цезия-137 возрастает до 3-х раз;
- в конце периода подсочки содержание радиоцезия возрастает до 2-х раз.
Технология сбора березового сока проста. Из отведенных вам, лесной охраной деревьев, как правило выбираем деревья более 20 см. в диаметре, с хорошо развитой кроной и на высоте 35-50 см. от земли в стволе дерева сверлим буравчиком, ручной дрелью, отверстие диаметром до 1 см. и глубиной до 3 см. без учета коры, плотно вставляем лоток из бересты или жестяной желобок по которому будет стекать сок. Выше можно вколотить гвоздик (используя при этом кору дерева), на него подвешиваем банку или как используют сегодня, - большой полиэтиленовый мешок для пищевых продуктов, исключающий проникновение дождевой воды, пыли и др.
При диаметре ствола 20-26 см. разрешается сверление одного отверстия, 27-34 см.- двух, 35-40 см. – трех, более 40см. четырех отверстий.
Следует отметить, что заготовка березового сока вне отведенных лесничеством участков, с нарушением технологии подсочки (диаметр и глубина отверстия, количество отверстий) будут расцениваться как повреждения деревьев, за которые предусмотрена ответственность в соответствии со статьей 16.17 КоАП РБ «Повреждение древесно-кустарниковой растительности» - штраф от 10 до 50 базовых величин на граждан (базовая величина составляет 40 рублей).